Stik Keju, Mudah Dibuat, Enak Disantap

Ingin camilan enak buatan sendiri? Stik keju menjadi salah satu jajanan yang bisa dipilih jika punya waktu yang cukup longgar.

Bahan :
250 gram sagu tani
100 gram keju chedar
2 butir telur
50 gram mentega
sedikit garam
minyak goreng

Cara mengolah :
Campur keju, mentega dan telur dengan mixer atau blender hingga tercampur rata. Gabungkan adonan ini dengan sagu dan garam, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk. Plintir kecil-kecil dengan dua tangan, langsung masukkan ke wajan dengan minyak dingin. Jika sudah cukup, goreng dalam api sedang hingga matang. Ulangi hingga seluruh adonan habis, selalu dengan minyak dingin. Jangan mengaduk/membalik stik di penggorengan jika masih lembek.